8 receitas de sucos para se refrescar

Verão também é época de muita variedade de frutas nas feiras e mercados. A oferta maior contribui para a queda nos preços, além de ampliar as opções de ingredientes e combinações entre frutas, verduras e legumes para preparar sucos ricos em sais minerais e vitaminas, para dar ao seu corpo as fontes nutritivas que ele tanto precisa para ficar em dia com a saúde.  

Anote algumas receitas de sucos saudáveis para curtir o melhor da temporada.

 

  1. Melão, laranja e hortelã

1 folha de capim limão fresco ou erva cidreira (ou 1 copo de chá já frio desta erva)

1 fatia média de melão

1 laranja sem sementes e com bagaço

1 copo de água gelada (se usar a erva fresca)

Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva sem coar.

 

  1. Maçã, cenoura e gengibre

1 maçã com casca

1/4 de cenoura média sem casca

2 fatias finas ou médias (0,5cm) de gengibre

1,5 copo de água gelada

Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva sem coar.

 

  1. Suco da Horta

2 xícaras (chá) de couve manteiga

1 litro de água

1 xícara (chá) de polpa de maracujá

½ xícara (chá) de suco de limão ou lima da pérsia

Adoce com açúcar demerara

Preparo: Lave bem as folhas de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com água. Acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente. Coe e junte os demais ingredientes. Sirva bem gelado.

 

  1. Suco Rico

1 copo americano (200 ml) de suco de laranja

1 fatia média de mamão

1 rodela média de abacaxi

1 fatia média de melancia

Preparo: Bater tudo no liquidificador.

 

  1. Suco Refrescante

300 ml de água de coco

3 fatias de abacaxi

1/2 unidade de mamão

1 colher de farinha de banana verde (opcional)

Preparo: Bater tudo no liquidificador.

 

  1. Suco de graviola com limão

1 graviola (média)

1 litro de água

Raspas de 1 limão

Preparo: Retire a polpa da graviola, sem as sementes e bata no liquidificador. Peneire bem, volte o suco para o liquidificador, adicione as raspas de limão e bata novamente por alguns segundos. Adoce a gosto e acrescente gelo.

 

  1. Garota Dourada

1/2 cenoura

2 caixinhas de água de coco gelada

2 lascas finas de gengibre

Polpa de 1 maracujá

Preparo: Bata tudo no liquidificador. Coe e está pronto para beber.

 

  1. Vermelho hidratante

Polpa de 1/4 de melancia

2 caixas de água de coco gelada

4 folhas de hortelã

Preparo: Bata tudo no liquidificador. Coe e está pronto para beber.

Essas dicas são bem fáceis, por isso aproveite para experimentar todas as receitas. Seu organismo agradece.

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