Espaco Gourmet Escola de Gastronomia

Desde 2004 o Espaço Gourmet oferece cursos e eventos na área da gastronomia, tanto para os interessados na especialização técnica quanto para os que fazem da cozinha um momento de encontro e lazer. A escola organiza ainda cursos de Enogastronomia, viagens internacionais para aprendizagem gastronômica e programas de extensão na França, com a Ecóle Ritz Escoffier, na Itália com o Italian Food Style Education, e na Califórnia, com o Culinary Institute of America.